Arhive categorie: Fără categorie

Ingrediente 1 sacosa zdrava de urzici tinere (2 pumni generosi) 2-3 cepe verzi sau 1 ceapa mare uscata 2-3 linguri de ulei 3-4 catei de usturoi sare piper 3 linguri de faina de grau Varianta de dulce 3 ouă 3 linguri de smântână Mod de preparare Se verifica fiecare urzica, se scutura bine, se rupContinuă lectura „Mâncărică de urzici”

Ingrediente: ➡️2-3 cartofii medii ➡️1 morcov mare ➡️1/4 telina ➡️1/4 păstârnac ➡️1/4 rădăcină pătrunjel ➡️2 cepe medii ➡️2-3 legături loboda mari ➡️1 legătură leuștean mare ➡️2 ouă ➡️1 cană borș putină ➡️3.5 litri apă ➡️1-2 linguri ulei ➡️Sare ➡️Smântână Mod de preparare: Pregătim legumele, le curațăm și le spălăm bine. Ceapa o tăiem mărunt. RădăcinoaseleContinuă lectura „Ciorbă de lobodă cu zdrențe de ou”